Крем шок. CARAVELLA CREAM COCOA (ведро 13 кг)

Подробнее

Нет в наличии

Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900

Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru

Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров

C rumble-shop.ru

Описание

Каравелла крем белый - мягкий молочный крем с насыщенным сливочным вкусом.
- Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения и покрытий кондитерских изделий.
- При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
Паста чрезвычайно стойкая при выпекании и используется для приготовления начинок (слоек, песочных корзиночек, сдобных булок и т.д.).
Также паста может использоваться в качестве вкусовой добавки для кондитерских кремов.
Может использоваться в качестве вкусовой добавки для кондитерских кремов.
Состав: сахар, частично фракционированные растительные масла и жиры, фундук, обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (E322 - соевый лецитин), ароматизаторы.
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 13 кг.