Полуфабрикат шок.Капсула для трюфелей темная (короб 504 шт.) D77013

Описание

Кондитерская капсула из темного шоколада в виде сферы диаметром 25 мм.

Органолептические характеристики:
Сферические полые капсулы темно-коричневого цвета со вкусом и ароматом темного шоколада, диаметр отверстия ~ 10 мм.

Состав: Сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      -белки    5.10
-жиры    37.00
-углеводы    48.00
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 559.00

Страна происхождения: Бельгия
Изготовитель: Dobla Logistics BVBA
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого, а также для производства шоколадных конфет в качестве готовых корпусов. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при транспортировке и хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70% при температуре от 12°С до 20°С.