+7 (3452) 578-900
+7 (3452) 578-900
Запросить звонок
г. Тюмень, улица 50 лет Октября, 180А, стр. 2 помещ. 1
Войти
Торговая Компания «Зима»
Ингредиенты, упаковка и оборудование для кондитерских и хлебопекарных производств
Каталог
Мастер-классы
Рецептуры и каталоги
Компания
Контакты
Вакансии
Как купить
Ещё
    Торговая Компания «Зима»
    Каталог
    Мастер-классы
    Рецептуры и каталоги
    Компания
    Контакты
    Вакансии
    Как купить
    Ещё
      Торговая Компания «Зима»
      Телефоны
      +7 (3452) 578-900
      Запросить звонок
      • Личный кабинет
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Дрожжи и улучшители
          • Назад
          • Дрожжи и улучшители
          • Дрожжи прессованные
          • Дрожжи сухие
          • Улучшители, закваски, пищевые добавки
        • Масложировая продукция
          • Назад
          • Масложировая продукция
          • Маргарины
            • Назад
            • Маргарины
            • Маргарины весовые специализированные
            • Маргарины весовые Столовые
            • Маргарины весовые ИТАЛИЯ
            • Маргарины ФАСОВАННЫЕ
          • Жиры
          • Эмульгатор для бисквита
          • Масло горчичное
          • Масло для смазки
          • Масло пальмовое
          • Масло растительное
          • Масло сливочное
        • Шоколад, какао и глазурь
          • Назад
          • Шоколад, какао и глазурь
          • Шоколад
          • Какао-порошок
          • Шоколадный декор и хрустящие добавки
          • Какао-масло
          • Кондитерская глазурь
        • Ингредиенты
          • Назад
          • Ингредиенты
          • Сгущенное молоко
            • Назад
            • Сгущенное молоко
            • Сгущенное молоко
            • Сгущенка вареная
          • Сливки растительные и животные
          • Сухофрукты, семена и орехи
          • Гели и покрытия
          • Конфитюры, повидло, начинки, кремы
            • Назад
            • Конфитюры, повидло, начинки, кремы
            • Конфитюры деликатесные СТЕФИ
            • Мармелад-конфитюр Премиум БЕРТА
            • Кремы, начинки кондитерские ГОТОВЫЕ
            • Кремы кондитерские СУХИЕ
            • КремМикс Гамми
            • Конфитюры деликатесные СПСК РАПС
            • Конфитюры начинки ГЛОБУС
            • Конфитюры гомогенные СПСК РАПС
            • Конфитюры гомогенные СОДРУЖЕСТВО
            • Конфитюры гомогенные СТЕФИ
            • Конфитюры термостабильные ГАММИ
            • Начинки маковые
            • Повидло НАЧИНКИ
            • Повидло яблочное
          • Солод, солодовый экстракт
          • ИЗЮМ
          • Бульоны Knorr Professional
          • Ароматизаторы, ванилины
          • Выпеченные полуфабрикаты
          • Глюкозный, инвертный сироп
          • Желирующие, загустители, крахмалы, стабилизаторы
          • Кокосовая стружка
          • Помадки
          • Красители пищевые
          • Мед
          • Миндальная, фундучная, фисташковая, черемуховая мука
          • Молоко сухое и заменители молока сухого
          • Мука, сухари панировочные
          • Начинки фруктовые и кремовые
          • Концентрат квасного сусла
          • Овощи консервированные
          • Отруби пищевые
          • Пасты десертные
          • Пюре фруктовые
          • Пасты шоколадные, шоколадно-ореховые, пралине
          • Патока
          • Морсы
          • Подсластители
          • Порошок пекарский, разрыхлитель
          • Сахарная пудра
          • Смеси для кондитерского производства
            • Назад
            • Смеси для кондитерского производства
            • Смеси для кексов, тортов и пирожных
            • Смеси белковые для безе и суфле
            • Смеси для бисквитов, смеси универсальные
            • Смеси для глазирования
            • Смеси для заварного теста
            • Смеси для карамели
            • Смеси для маффинов
            • Смеси для мороженого
            • Смеси для песочного теста
            • Смеси для пончиков и оладий
            • Смеси для суфле и муссов, стабилизаторы сливок
            • Смеси для десертов
            • Смеси для макарунс и печенья
          • Смеси для хлебобулочных изделий
          • Специи, зелень и овощи сушеные
          • Сыры
          • Топпинги, сиропы
          • Фрукты засахаренные
          • Фрукты и ягоды в сиропе
          • Функциональные добавки
          • Яичный белок, яичный порошок
        • Украшения
          • Назад
          • Украшения
          • Посыпки декоративные
          • Шарики желейные
          • Аэрозоли (велюр)
          • Вафельные картинки, бабочки
          • Ленты бордюрные декоративные
          • Переводные листы для шоколада
          • Подставки для тортов и пирожных
          • Салфетки бумажные
          • Украшения мармеладные
          • Украшения сахаристые
          • Фигурки на рождение ребёнка
          • Цветы (веточки, ленты, стебельки, тычинки)
          • Цветы вафельные
        • Майонезы и соусы, кетчуп
        • Формы и капсулы
          • Назад
          • Формы и капсулы
          • Формы поликарбонатные
          • Капсулы бумажные
          • Молды силиконовые
          • Формы бумажные для выпечки
          • Формы для муссовых тортов и пирожных
          • Формы для эскимо и поп-кейков
          • Формы металлические
          • Формы муляжные
          • Формы разъемные
          • Формы силиконовые для выпечки и заморозки
          • Формы силиконовые для конфет и шоколада
        • Инвентарь
          • Назад
          • Инвентарь
          • Вырубки для печенья и пряников
          • Инструменты для мастики и марципана
          • Коврики для создания кружев
          • Пищевой принтер и расходные материалы
          • Коврики силиконовые для выпечки
          • Кондитерские мешки
          • Аксессуары и контейнеры для мороженого
          • Кондитерский инструментарий
          • Лопатки кондитерские
          • Наконечники для кондитерских мешков
          • Ножи
          • Спецодежда
          • Скребки
        • Упаковка, моющие средства, одноразовая посуда и расходные материалы
          • Назад
          • Упаковка, моющие средства, одноразовая посуда и расходные материалы
          • Фольга пищевая
          • Сахар,соль,перец в мелкой фасовке
          • Гофролоток, гофроящик
          • Контейнеры, Крышки
          • ЭКОупаковка для пищевых продуктов
          • Коробки для пиццы
          • Коробки для тортов
          • Коробки для куличей
          • Лотки, Ячейки, Суши, Десерты
          • Мешки
          • Мешки для мусора
          • Моющие средства
            • Назад
            • Моющие средства
            • Сода
            • Чистящие средства
          • Намотка
          • Одноразовая посуда
          • Пакеты
          • Пакеты для куличей
          • Пленка пищевая
          • Пленка термоусадочная
          • Подпергамент
          • Расходные материалы
          • Резка картона
          • Скотч
          • Упаковка РК
          • Упаковка Т
          • Упаковка УТ
          • Шпагат
        • Подложки и подносы
          • Назад
          • Подложки и подносы
          • Подложки
          • Подносы
        • Пасхальное предложение
          • Назад
          • Пасхальное предложение
          • Ленты для куличей
          • Украшения сахаристые пасхальные
          • Формы для куличей
        • Пасты для лепки и обтяжки, марципан
      • Мастер-классы
      • Рецептуры и каталоги
        • Назад
        • Рецептуры и каталоги
        • КРУАССАН «Экстра тёмный»
        • Тортилья
        • Хлеб заварной с полбой
        • Треугольнички с варёной сгущёнкой
        • Хлеб «Мюсли»
        • Пасха «Творожная»
        • Кулич «Лимонный»
        • Кулич дрожжевой на "Фа-маффин" Творог
        • Клубничный пирог
        • Новогодние пряники
        • Штоллен (Вайнхайм)
        • Пирожное «Матча-кокос»
        • Бенто-торт "Шоколад-Апельсин"
        • Хлеб "Тыквенный"
        • Сдоба Венская «Маковка»
        • Хлеб "Традиционный темный"
        • Кекс «Творожный восторг»
        • Кулич шоколадный с апельсиновыми цукатами
        • Творожная пасха «Три шоколада»
        • «Кулич венский»
        • Торт «Медовик»
        • Булочка с корицей
        • Хлеб ржано-пшеничный заливной
        • Каталог новогодний 2025 "Италика-Трейдинг"
        • Каталог Деко - Про Зима 2025
        • Круассаны с шоколадом
        • Каталог Деко - Про Пасха 2024
        • Торт "Мокко"
        • Хлеб "Фитнес"
        • Мини - тортики «Ёлка»
        • Пряник "Ёлка"
        • Новинки посыпок!
        • Каталог новогодний "Италика-Трейдинг"
        • Хлеб "Тыквенный бум" с заварной пастой "Ростовская"
        • Каталог Деко - Про Зима 2024
        • Торт "Три шоколада"
        • Торт - мороженое "Арбуз"
        • Каталог "Лето 2023"
        • Зефир
        • Классический Чизкейк
        • Булочка Венская
        • Венские вафли
        • Орешки со сгущенкой
        • Хлеб с заварной пастой «Курская с морковью»
        • Каталог "Весна 2023"
        • Каталог "Пасха 2023"
        • Каталог "Зима 2023"
        • Каталог Деко-Про "Осень 2022"
        • Багет на заварной пасте Маисовой
        • Хлеб
        • Хлебобулочное изделие
        • Рецептура на хлебобулочное изделие
        • Рецептура
        • Рецептура
        • Рецептура
        • Каталог Деко-Про "Посыпки"
        • Каталог Деко-про "Коллекция декора Зима"
        • Новогодний каталог Деко-Про 2021
        • Каталог Cresco 2019
        • Новая линейка маргаринов Grand
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Новости
        • Сотрудники
        • Вакансии
        • Партнеры
      • Контакты
      • Вакансии
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • +7 (3452) 578-900
      Контактная информация
      г. Тюмень, улица 50 лет Октября, 180А, стр. 2 помещ. 1
      tk@zima94.ru
      • Вконтакте
      Торговая Компания «Зима»
      Каталог
      Все результаты →

      Ингредиенты, упаковка и оборудование для кондитерских и хлебопекарных производств оптом

      Для пекарен, кондитерских и кафе

      Ингредиенты и упаковка для вашего дела

      Шоколад, начинки, смеси и инвентарь.
      Поможем с выбором.

      Выбрать товары → Помощь с выбором
      Для хлеба и выпечкиДрожжи и улучшители→ Шоколад и какаоШоколад, какао, глазурь→ УпаковкаКоробки и контейнеры→ ИнвентарьФормы и инструменты→
      Гибкая система скидок
      Гибкая система скидок
      Весь товар сертифицирован
      Весь товар сертифицирован
      Технологическая поддержка
      Технологическая поддержка
      Доставка по УрФО
      Доставка по УрФО

      Популярные категории

      Весь каталог
      Посыпки декоративные
      Посыпки декоративные
      Шоколад
      Шоколад
      Улучшители, закваски, пищевые добавки
      Улучшители, закваски, пищевые добавки
      Какао-порошок
      Какао-порошок
      Формы для муссовых тортов и пирожных
      Формы для муссовых тортов и пирожных
      Гели и покрытия
      Гели и покрытия
      Начинки фруктовые и кремовые
      Начинки фруктовые и кремовые
      Красители пищевые
      Красители пищевые
      Дрожжи сухие
      Дрожжи сухие
      Смеси для хлебобулочных изделий
      Смеси для хлебобулочных изделий
      Специи, зелень и овощи сушеные
      Специи, зелень и овощи сушеные
      Формы силиконовые для выпечки и заморозки
      Формы силиконовые для выпечки и заморозки
      Пасты для лепки и обтяжки, марципан
      Пасты для лепки и обтяжки, марципан
      Сухофрукты, семена и орехи
      Сухофрукты, семена и орехи
      Майонезы и соусы, кетчуп
      Майонезы и соусы, кетчуп
      Капсулы бумажные
      Капсулы бумажные
      Пасты шоколадные, шоколадно-ореховые, пралине
      Пасты шоколадные, шоколадно-ореховые, пралине
      Формы для куличей
      Формы для куличей
      Ленты бордюрные декоративные
      Ленты бордюрные декоративные
      Кондитерские мешки
      Кондитерские мешки
      Весь каталог
      • Хит
      • Новинка
      • Декор
      • Упаковка
      • Рекомендуем
      • Новый Год
      • Глазурь шоколадная белая диски CARIBE BIANCO DISCHI (коробка 20 кг)
        Быстрый просмотр
        Глазурь шоколадная белая диски CARIBE BIANCO DISCHI (коробка 20 кг)
        Есть в наличии
        Конфитюр "Вишня" Премьера (ведро 12,5 кг)
        Быстрый просмотр
        Конфитюр "Вишня" Премьера (ведро 12,5 кг)
        Есть в наличии
        Шоколад Callebaut белый 25,9% Каллеты, 2,5 кг CW2-RT-U71
        Быстрый просмотр
        Шоколад Callebaut белый 25,9% Каллеты, 2,5 кг CW2-RT-U71
        Есть в наличии
        Сгущенное молоко 8,5% КОНСЕРВЫ ГОСТ (Любино), коробка 20 кг
        Быстрый просмотр
        Сгущенное молоко 8,5% КОНСЕРВЫ ГОСТ (Любино), коробка 20 кг
        Есть в наличии
        Дрожжи инстантные "Саф-Момент" 11 гр. (18х60 шт)
        Быстрый просмотр
        Дрожжи инстантные "Саф-Момент" 11 гр. (18х60 шт)
        Есть в наличии
        Смесь UNIMIX bread Венская 25% (Концентрат пищевой для хлебобулочных изделий) (кор 10 кг) ФГИС ЗЕРНО
        Быстрый просмотр
        Смесь UNIMIX bread Венская 25% (Концентрат пищевой для хлебобулочных изделий) (кор 10 кг) ФГИС ЗЕРНО
        Есть в наличии
        Шоколад Callebaut молочный Каллеты, 2,5 кг 823-RT-U71
        Быстрый просмотр
        Шоколад Callebaut молочный Каллеты, 2,5 кг 823-RT-U71
        Есть в наличии
        Сливки растительные "Соблазн" 27% (12 шт х1 л.)
        Быстрый просмотр
        Сливки растительные "Соблазн" 27% (12 шт х1 л.)
        Есть в наличии
        КремМикс "Маковая начинка" 20 ГОТОВАЯ (ведро 12,5 кг)
        Быстрый просмотр
        КремМикс "Маковая начинка" 20 ГОТОВАЯ (ведро 12,5 кг)
        Есть в наличии
        Улучшитель "Мажимикс красный" (коробка 10 кг)
        Быстрый просмотр
        Улучшитель "Мажимикс красный" (коробка 10 кг)
        Есть в наличии

      Упаковать и оформить

      Всё для завершающего штриха

      Коробки и контейнерыДля выпечки, десертов и готовых блюд.Выбрать упаковку→ Декор и посыпкиЦвет, фактура и детали для ваших десертов.Выбрать декор→ Подложки и подносыДля сборки, подачи и перевозки тортов.Выбрать подложки→

      Блог

      Все записи
      «Проверенные ингредиенты для стабильного качества! Как снизить брак и улучшить характеристики выпечки»
      «Проверенные ингредиенты для стабильного качества! Как снизить брак и улучшить характеристики выпечки»
      Сахарные пудры. Линейка для любых задач в кондитерском производстве и декоре
      Сахарные пудры. Линейка для любых задач в кондитерском производстве и декоре
      С чем подать сочность? Разбираем линейку маринадов Гурмикс
      С чем подать сочность? Разбираем линейку маринадов Гурмикс
      Какао-порошки. От базового до премиального — как выбрать нужный
      Какао-порошки. От базового до премиального — как выбрать нужный
      company.png

      "Наша задача - создание долгосрочного и взаимовыгодного партнерства в этой сладкой сфере бизнеса"

      - Скрипник Юлия, руководитель отдела развития ТК "Зима"

      О компании

      ООО Торговая компания «Зима» с 1994 года специализируется на поставках ингредиентов, упаковки и оборудования для хлебобулочной, кондитерской и других отраслей пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе.

      Подробнее
      • Top Decor
      • Lesaffre
      • Callebaut
      • Master Martini
      • Фабрика сладкого декора
      • Polen food
      • Silikomart
      • ПО Гамми

      Ранее вы смотрели

      Компания
      О компании
      Новости
      Сотрудники
      Вакансии
      Офис и склад
      Партнеры
      Информация
      Помощь
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Гарантия на товар
      Помощь
      Блог
      Вопрос-ответ
      Бренды

      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      Наши контакты
      +7 (3452) 578-900
      +7 (3452) 578-900
      tk@zima94.ru
      г. Тюмень, улица 50 лет Октября, 180А, стр. 2 помещ. 1
      2026 © ООО Торговая Компания "Зима"
      Политика обработки персональных данных Согласие на обработку персональных данных Условия обработки заявки и взаимодействия Политика использования cookie
      Мы используем обязательные cookie для работы сайта. Аналитические cookie применяются только после вашего согласия. Подробнее: политика обработки персональных данных и политика использования cookie