Гель холодного нанесения "БОСТОН" Карамельный (ведро 6 кг)

Описание

Готовый к использованию в холодном виде мягкий гель с выраженным вкусом и ароматом карамели, образует полупрозрачное  покрытие  карамельного цвета с выраженным блеском.
Цвет: жжёный сахар. Вкус: карамельный.
Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизатор идентичный натуральному, консервант, краситель пищевой.
Преимущества:
- гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру.
- не впитывается в готовое изделие, устойчив при  замораживании и оттаивании, отлично держится на  любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической.
- не кристаллизуется и, после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез;
- гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра.
- можно предварительно перемешать необходимое количество геля, а затем нанести на изделие;
- с гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой;
- фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 6 кг.