Помадка сухая "Версаль ванильно-сливочный" (мешок 10 кг)
Артикул:
ССС-001
Помадка сухая "Версаль ванильно-сливочный" (мешок 10 кг)
Подробнее
Есть в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru

свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru

Описание
Помадка на готовом изделии представляет собой очень мелкую, специально обработанную и просеяннуюсахарную пудру, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.
Цвет: белый.
Вкус: ванильно-сливочный.
Состав: сахар, крахмал, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", кислота лимонная.
Ассортимент смеси: белая (ванильно-сливочная), лимонная, клубничная, шоколадная.
Для получения готовой помады смесь развести горячей водой или молоком при температуре 85-90°С (в соотношении 1 кг смеси на 170-180 мл воды, перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие.
При необходимости, остывшую готовую помадку можно подогревать и продолжать наносить на изделия, при этом блеск не теряется.
Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку.
Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: мешок 10 кг.