Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Рецептура
На кондитерское изделие
Пасха творожная с шоколадным трюфелем
Ингредиенты:
Технология приготовления:
1. Взбить все ингредиенты на высокой скорости 3-5 минут.
2. Готовая масса быстро застывает, поэтому ее необходимо быстро выложить в пасхальную форму и поставить в холодильник на 30-60 минут.
Используемый продукт:
- Кондитерский полуфабрикат Трюфельная Масса Шоколадная;
- Основа кондитерская Фонд Суиссе.
ООО «Русский Бейкл»
|
Фонд Суиссе |
26.000 |
|
Сливки 22% |
13.000 |
|
Творог жирн. 9-18% |
60.000 |
|
Чернослив |
9.000 |
|
Трюфельная Масса Шоколадная |
13.000 |
| Общая масса: |
121.000 |
Технология приготовления:
1. Взбить все ингредиенты на высокой скорости 3-5 минут.
2. Готовая масса быстро застывает, поэтому ее необходимо быстро выложить в пасхальную форму и поставить в холодильник на 30-60 минут.
Используемый продукт:
- Кондитерский полуфабрикат Трюфельная Масса Шоколадная;
- Основа кондитерская Фонд Суиссе.
ООО «Русский Бейкл»
Новости
Все новости