Смесь сухая для крема заварного "Садко ваниль" (коробка 15 кг)

Описание

Заварные  кремы  «Садко» - это многокомпонентные  сухие  смеси, в  состав которых входят натуральные сухие молочные продукты, сахарная пудра,  комплекс крахмалов  и  стабилизаторов.
После приготовления  продукт имеет кремообразную  короткую структуру, с ним удобно работать: прослаивать или наносить на поверхность изделия.
Через  2-3  часа  крем «Садко Ваниль»  стабилизируется и приобретает  структуру, напоминающую суфле.
После стабилизации крем «Садко Ваниль»  гладкий на срез, не выдавливается из изделия  при разрезании.  
Цвет: светло-жёлтый;
Вкус: ванильно-сливочный.
Состав: сахар, крахмал модифицированный, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, стабилизаторы, соль пищевая, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой бета-каротин.
«Садко ваниль» - это сухая смесь светло-жёлтого цвета (для окрашивания используется натуральный пищевой краситель бета-каротин) с приятным лёгким ванильно-сливочным ароматом.
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: коробка 15 кг.