Эмульсия для смазывания пекарных форм "Стандарт" (канистра 10 л)

Описание

Эмульсия для хлебопекарных форм «Стандарт» состоит из растительного масла, воды и эмульгатора; используется для нанесения на хлебопекарные формы и листы при выпечке хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, как антипригарный и разделительный агент между тестовой заготовкой и рабочей поверхностью.
Область применения: используется для нанесения на хлебопекарные формы и листы для выпечки.
Преимущества: достаточно нанесения одного тонкого слоя для эффективного отделения готовой продукции; не изменяет вкус и запах выпеченной продукции; низкая карбонизирующая способность (нагарообразование); продлевает срок службы хлебопекарных форм и листов; минимальный расход при использовании специализируемого оборудования; повышает санитарное состояние технологического оборудования и производственных помещений;  подходит для механического (ручной смазчик) и автоматического (смазчик автомат) нанесения.
Срок годности: 9 месяцев.
Упаковка: канистра 10 л.