Шоколад темный 36/38 (пакет 2,5 кг) 71103

Описание

Шоколад с содержанием какао масла 36-38%.
Содержит 57% какао.
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики: шоколад темного цвета в виде дисков.
Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин.
Может содержать следы молока и молочных продуктов, переработки орехов.
Страна происхождения: Италия.
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
Упаковка: 2,5 кг.