Глазурь белая жировая Легкоплавкие Диски (мешок 20 кг) ISW-S1234-91A

Описание

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ваниль.
Область применения: подходит для: шоколадных плиток, отливки фигур, конфет, выпечки, покрытий, глазировки, приготовления муссов, начинок, ганаша, любого шоколадного декора.
Cпособ применения: текучесть стандартная, 3 капли из 5, поэтому белый Sicao (Сикао) 53% — универсальный шоколад, который может применяться практически для любых целей. Форма дисков идеально подходит для расплавления шоколада.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковк: 20 кг.