Шоколад Sicao Белая шоколадная масса Легкоплавкие Диски 5 кг/шт CHW-U25-25B

Описание

Классический белый шоколад со сбалансированным молочно-сливочным вкусом.
В составе 100% какао-масло. Вкус дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями.
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, а также любого шоколадного декора.
Степень текучести: 3 из 5.
Состав: какао 30,9%, молоко 20%, жиры 4% .
Срок годности: 12 месяцев.
Вес упаковки: 5 кг.