Горькая шоколадная масса CHD-M5942BO4-U12

Описание

Шоколад этой марки создан специально для любителей очень горького шоколада. Такой его вкус обусловлен тем, что в его состав входит 70,1% какао. Шоколад произведен c использованием лучших какао-бобов, выращенных на плантациях разных уголков мира. Шоколад Sicao Strong 70,1%, как и другие виды темного шоколада от компании Barry Callebaut, широко используется для отливки фигур и конфет, а также для заполнения их начинкой, ганаша и других кондитерских изделий . Выпускается шоколад в виде каллет диаметром около 3 см.
Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322).
Срок годности: 24 месяца.
Упаковка: мешок 25 кг.