Шоколад AMARE Молочная шоколадная масса Дропсы "Эквадор 45% какао" MC041/1,5х2_R1 (кор.2х1,5 кг)

Описание

Ярко выраженный вкус какао в окружении ароматов фруктов
и цветов: апельсина, ежевики, сирени и жасмина; с нотками злаков, кофе, хлопка и дерева; с оттенками корицы, пекана и арахиса.
Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов.
Состав: 45% какао, 33% жира, 17% молока, 2% молочного жира.
Упаковка: кор. 2*1,5 кг.