Шоколад белый 32/34 (короб 10 кг) 71102

Описание

Шоколад с содержанием какао масло 25%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад белого цвета в виде дисков
Состав: сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы переработки орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      
-белки    6.70
-жиры    34.60
-углеводы    57.30
Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 554.00
Страна происхождения: Италия
Упаковка: 10кг.
Срок хранения: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C