Гель кондитерский "МУАР" ШОКОЛАД (уп.2,5 кг)
Артикул:
ГМС-001
Гель кондитерский "МУАР" ШОКОЛАД (уп.2,5 кг)
Подробнее
Нет в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru

свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru

Описание
Муар- это готовый аналог популярной “ зеркальной глазури” (глясаж).Гель застывает и не пачкается, не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической.
Гель не кристаллизуется и после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез.
Перед применение гель разогревают в микроволновке или на водяной бане до 40-45 градусов.
Не требует блендирования.
Остатки геля можно использовать повторно.
Срок годности: 12 месяцев в сухом прохладном помещении, после вскрытия упаковки плотно закрывать ведро крышкой, содержимое использовать в течение не более 30 суток.
Упаковка: ведро 2,5 кг.