Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
КРЕМ-ПОКРЫТИЕ "ШОКОДЕЛЬ" Голубое (ведро 0,9 кг)
КРЕМ-ПОКРЫТИЕ "ШОКОДЕЛЬ" Голубое (ведро 0,9 кг)
Подробнее
Нет в наличии
Описание
Крем пастообразной консистенции, голубого цвета с ароматом шоколада. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов.Шокодель обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия.
Используется как готовая начинка и прослойка для выпеченных изделий. Готовый "ганаш" и покрытие, для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д. Отлично подходит для создания подтеков на кондитерских изделиях.
Используется для приготовления комбинированных кремов и муссов. Для глазирования продукт подогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 35-45 С.
Состав: сахар , жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин(Е 322), ароматизатор ,краситель натуральный экстракт паприки( Е160с).
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 0,9 кг.
Наличие
Новости
Все новости
8 ноября 2024
Джус Бабл
11 октября 2024
Коробки для маффинов OSQ Muf
27 сентября 2024
Конфитюр деликатесный «Калина»