Чернослив (Аргентина) коробка 10 кг

Описание

Чернослив - это сушёные плоды сливы.
Для сушки используются спелые, плоды со свободно отделяющейся от мякоти косточкой, содержащие не менее 10% сахаров и не более 1,2% кислот.
Имеет вид целых приплюснутых плодов с выдавленной косточкой, одного вида, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии.
Цвет от черного до буровато-коричневого.
Чернослив обладает антибактериальными свойствами и заслуженно пользуется репутацией самого полезного сухофрукта.
Его широко используют в кондитерском производстве для приготовления конфет (чернослив в шоколаде и др.), тортов, пирожных, восточных сладостей, а также в кулинарии для приготовления изысканных салатов, мясных блюд, и в особенности различных десертов.
Чернослив нашел применение и в молочном производстве (йогурты, творожные массы).
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: коробка 10 кг.