Загуститель "МЕДЕЯ" смесь сухая (мешок 20 кг )
Артикул:
СС-014
Смесь сухая ЗАГУСТИТЕЛЬ "МЕДЕЯ" (мешок 20 кг )
Подробнее
Нет в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
Описание
Цвет: белый, при разведении - прозрачно-матовый.Вкус: нейтральный, слегка сладковатый.
Состав: загуститель (крахмал модифицированный), сахар, стабилизатор.
Применяется для:
- загущения "холодным" способом различных начинок (фруктовых, мясных, творожных и пр.), соусов (молочных, сливочных):
- повышения термостабильности начинок и их устойчивости при замораживании-размораживании:
- приготовления начинок по собственным рецептам из свежих, замороженных либо консервированных фруктов и ягод, йогуртов и др.;
- предварительной обработки свежих либо замороженных ягод перед их термообработкой или дефростацией.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: мешок 20 кг.
Наличие
Новости
Все новости
8 ноября 2024
Джус Бабл
11 октября 2024
Коробки для маффинов OSQ Muf
27 сентября 2024
Конфитюр деликатесный «Калина»