Маргарин для крема "GRANDPRO Cream" жирн. 84%, марка МТК (коробка 10 кг) (Саратов) 338410
Артикул:
338410
338410 Маргарин для крема "Grand Cream" 84% жира, марки МТК (коробка 10 кг)
Подробнее
Есть в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
Описание
Маргарин для крема обладает отличной способностью к сбиванию и связыванию большого количества рецептурной жидкости.Область применения: изготовление крема и начинок для тортов, рулетов, пирожных, суфле и других кондитерских изделий.
Функциональные свойства:
• Имеет высокую аэрирующую способность;
• Прекрасно удерживает различные сиропы при производстве
крема;
• Обеспечивает однородную структуру и стабильный подъем
при взбивании;
• Готовый крем легко принимает объемные и рельефные формы, имеет гладкую и блестящую поверхность;
• Сохраняет структуру и свойства полученного крема при хранении готовых изделий;
Срок хранение: 12 месяцев.
Упаковка: коробка 10 кг.