Начинка ФРУТТИДОР МАНГО (ведро 3,3 кг) 72730

Описание

Термостабильная фруктовая начинка с содержанием манго 70% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Органолептические характеристики: желеобразная масса с кусочками манго, оранжевого цвета, со вкусом и ароматом манго, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: манго (70%), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор, консервант сорбат калия Е202.
Страна происхождения: Италия.
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 13 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий.
Подходит для открытой выпечки до 180°С.
При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать.
Упаковка: 3,3 кг.