Начинка ФРУТТИДОР ГРУША (ведро 3,3 кг) 72729

Описание

Термостабильная фурктовая начинка с содержанием груши 85% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Органолептические характеристики: желеобразная масса с кусочками груши, светло-желтого цвета, со вкусом и ароматом груши, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: груша (85%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор.
Страна происхождения: Италия.
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 13 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий.
Подходит для открытой выпечки до 180°С.
При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать.
Упаковка: 3,3 кг.