Смесь для бисквита "Фа Бисквит 10%" (мешок 20 кг) ФГИС ЗЕРНО
Артикул:
СС-011*
Смесь для бисквита "Фа Бисквит10%" (мешок 20 кг)
Подробнее
Нет в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
Описание
Цвет: белый с лёгким кремовым оттенком (готовый бисквит).Вкус: классический бисквитный.
Состав: крахмал пшеничный, мука рисовая, комплекс эмульгаторов, разрыхлители, загуститель, соль, ферменты.
Структура готового изделия: мелкопористый, равномерный, слегка упругий мякиш, способный впитывать и удерживать большое количество сиропа.
Особенность Фа Бисквита заключается в том, что увеличение объёма конечного продукта происходит не в деже при взбивании, а во время выпечки. Тем самым результативнее используется миксер и дежа.
Фа Бисквит идеален для получения бисквитов с маком, орехами, черемухой молотой или другими ингредиентами, которые можно внести в процессе взбивания.
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: 20 кг.