Смесь для бисквита премикс БИСКВИЗИТ (мешок 20 кг) 74025

Описание

Комплексная пищевая добавка премикс БИСКВИЗИТ - для приготовления бисквитов, рулетов и других изделий. Рекомендации по применению: взбивать в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 600 г яйца, 200 г воды) на высокой скорости не менее 6-ти минут, выпекать при 180 С° до готовности. Смеси для выпечки изготовлены из высококачественного сырья, имеют максимально натуральный состав и пользуются огромной популярностью у европейских кондитеров
Состав: сахара, мука пшеничная типа "0", пшеничный крахмал, глюкозный сироп, разрыхлители: E500(ii), E450(i), E575; эмульгаторы: E472b, E475, сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
- белки, г: 3.10
- жиры, г : 2.40
- углеводы, г: 84.70
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 375
Вес, кг: 20
Сроки хранения, (мес): 18
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Упаковка: 20кг