Комплексная база для мороженого ШОКОЛАД (пакет 1.25 кг.) 72052

Артикул: 72052

72052. Комплексная база для мороженого ШОКОЛАД (пакет 1.25 кг.)

Подробнее

Нет в наличии

Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900

Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru

Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров

C rumble-shop.ru

Описание

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, какао-порошок, декстроза, глюкозный сироп, молочный белок, растительные жиры, эмульгатор Е472a, стабилизаторы: Е466, Е417, Е407; ароматизаторы. Может содержать продукты переработки сои, кукурузы, яиц, арахиса, орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      -белки    6.50
-жиры    6.40
-углеводы    72.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 389.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COM.PR.ITAL S.p.a.
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Итальянское мороженое (Gelato Italiano): смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 2.7-2,8 л молока/воды до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.