Компл.пищ.доб.база-стаб.для морож.АНТАРЕС-5 (пакет 1 кг.) 72010

Описание

Стабилизатор для приготовления итальянского мороженого холодным или горячим способом

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета, без посторонних запахов и привкусов

Состав: декстроза, стабилизаторы: Е466, гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      -белки    0.80
-жиры    0.10
-углеводы    81.50
Влажность (%): 15.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 355.00

Страна происхождения: Испания
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
добавить 5 г АНТАРЕС-5 на 1 л.подготовленной смеси для мороженого. Подходят для любых фризеров.