Смесь для крема ПАСТАРТ «Взбитые сливки» (1 кг)

Профессиональная смесь для создания стабильного крема. Идеально подходит для кондитеров и пекарей, стремящихся к совершенству в декоре и начинке кондитерских изделий.

Назначение:
•    Украшение тортов и пирожных
•    Начинка для выпечки
•    Создание декоративных элементов
•    Оформление капкейков и кексов

Преимущества продукта:
•    Стабильность структуры — сохраняет форму при комнатной температуре
•    Лёгкость взбивания — быстрое достижение нужной консистенции
•    Длительный срок хранения готового крема
•    Универсальность применения в кондитерском производстве
•    Экономичность — оптимальное соотношение цена/качество
•    Безопасность — соответствует всем стандартам качества

Особенности использования:
•    Простота приготовления — не требует специальных навыков
•    Быстрота приготовления — крем готов к использованию через несколько минут
•    Стабильность цвета и вкуса
•    Отсутствие расслоения при хранении

Рекомендации по применению:
•    Взбивать охлаждённую смесь на средних оборотах
•    Использовать чистую и сухую посуду
•    Добавлять ароматизаторы и красители по желанию
•    Хранить готовый крем в соответствии с рекомендациями производителя

1 кг смеси для крема и 2 кг холодной воды или пастеризованного молока взбить в миксере в течение 3-5 минут до получения пышной кремообразной массы.