Совершенствуем хлебопекарное и кондитерское дело - практический опыт от экспертов ООО НПП «Берта»
Профессиональное развитие — ключевой фактор успеха в современном производстве. Наши партнёры из ООО НПП «Берта» провели серию обучающих мастер-классов на производствах наших покупателей.
ООО НПП «Берта» — ведущий производитель технологических решений для пищевой промышленности. Компания специализируется на разработке и внедрении инновационных технологий в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий.
Основные направления обучения включали:
• Отработку технологий производства различных видов изделий
• Демонстрацию современных методов работы с сырьём
• Практические занятия по оптимизации производственных процессов
• Разбор типичных ошибок и способов их устранения
ООО НПП «Берта» — ведущий производитель технологических решений для пищевой промышленности. Компания специализируется на разработке и внедрении инновационных технологий в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий.
Основные направления обучения включали:
• Отработку технологий производства различных видов изделий
• Демонстрацию современных методов работы с сырьём
• Практические занятия по оптимизации производственных процессов
• Разбор типичных ошибок и способов их устранения
14 ноября 2025
На производстве эксперты провели детальный разбор следующих видов изделий:
• Хлебобулочные изделия: отработка технологий замеса теста, формовки и выпечки
• Кондитерские изделия: создание сложных декоративных элементов, работа с кремами и начинками
• Инновационные продукты: освоение новых рецептур и технологий
Участники мастер-класса получили:
• Практические навыки работы с современным оборудованием
• Новые технологические решения для оптимизации производства
• Методические материалы и рекомендации
Производственники отметили:
• Высокую практическую ценность полученных знаний
• Профессионализм преподавателей
• Возможность непосредственного общения с экспертами
• Актуальность представленных технологий
Профессиональное обучение — важный шаг к повышению качества продукции и эффективности производства. Сотрудничество с экспертами ООО НПП «Берта» открывает новые возможности для развития предприятий пищевой промышленности и повышения их конкурентоспособности.
Мы благодарим наших партнёров за плодотворное сотрудничество!
• Хлебобулочные изделия: отработка технологий замеса теста, формовки и выпечки
• Кондитерские изделия: создание сложных декоративных элементов, работа с кремами и начинками
• Инновационные продукты: освоение новых рецептур и технологий
Участники мастер-класса получили:
• Практические навыки работы с современным оборудованием
• Новые технологические решения для оптимизации производства
• Методические материалы и рекомендации
Производственники отметили:
• Высокую практическую ценность полученных знаний
• Профессионализм преподавателей
• Возможность непосредственного общения с экспертами
• Актуальность представленных технологий
Профессиональное обучение — важный шаг к повышению качества продукции и эффективности производства. Сотрудничество с экспертами ООО НПП «Берта» открывает новые возможности для развития предприятий пищевой промышленности и повышения их конкурентоспособности.
Мы благодарим наших партнёров за плодотворное сотрудничество!
