КРЕМ-ПОКРЫТИЕ "ШОКОДЕЛЬ" Лимон (ведро 6 кг)

Описание

Мягкий и нежный крем пастообразной консистенции обладает насыщенным вкусом и ароматом лимона.
Крем-покрытие прекрасно ложится на изделие, не трескается и не крошится при нарезке.
Идеально подходит для покрытия тортов, пирожных, печенья и других изделий. Застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов.
Может использоваться в приготовлении комбинированных кремов, а также в качестве прослойки и начинки. Готовый "ганаш" и покрытие, для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д. Отлично подходит для создания подтеков на кондитерских изделиях. Используется для приготовления комбинированных кремов и муссов. Для глазирования продукт подогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 35-45 С.
Состав: сахар, жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, эмульгатор лецитин(Е 322), ароматизатор ,краситель: хинолиновый желтый (Е104).
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 6 кг.