Паста десертная СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ (ведро 3 кг) 72258

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики: пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, молоко сгущенное, ароматизаторы, стабилизатор пектин E440(i). Содержит молоко и продукты его переработки.
Страна происхождения: Испания.
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 60-80 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 60-80 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов.
Упаковка: 3 кг.