Паста десертная ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА (ведро 3 кг) 72719

Описание

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики: густая пастообразная масса, алого цвета, со вкусом и ароматом жевательной резинки.
Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель E120, стабилизатор камедь рожкового дерева.
Может содержать следы злаков, содержащих глютен.
Страна происхождения: Италия.
Срок годности: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др.
Дозировка для итальянского мороженого: 50-60 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 50-60 г пасты на 1000 г массы.
Перед применением перемешать.
Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Упаковка: 3 кг.