Паста десертная АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА (ведро 1,5 кг.) 71722

Описание

Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом, ароматом апельсина и содержанием кусочков цедры, без посторонних привкусов и запахов.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 10-20 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 10-20 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Состав: сахар 33%, цедра лимона 36.8%, вода, глюкозный сироп, эфирное апельсиновое масло, консервант сорбат калия Е202, стабилизатор гуммиарабик, антиокислитель E300, регулятор кислотности лимонная кислота E330, краситель каротин.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 1,5 кг.