Паста десертная БАНАН (ведро 3 кг) 72699

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики: пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом банана, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: сахар, глюкозный сироп, пюре банана 25%, вода, растительный концентрат (сафлор, лимон, яблоко, морковь, тыква), регуляторы кислотности: Е330, E450(i), E341(iii); загустители пектин E440(ii), камедь рожкового дерева E410, ароматизаторы, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Страна происхождения: Испания.
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др.
Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы.
Перед применением перемешать.
Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.
Упаковка: 3 кг