Паста десертная КЛУБНИКА (ведро 1,4 кг) 72695

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики: пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: глюкозный сироп, сахар, клубника 13.5%, концентрированный клубничный сок 8%, вода, регуляторы кислотности: Е330, E341(iii); косточки клубники, загуститель пектин, ароматизатор, красители Е102, E129.
Страна происхождения: Испания.
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др.
Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы.
Перед применением перемешать.
Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов.
Упаковка: 1,4 кг.