Клубничный пирог
Рецептура
Ингредиенты:
- 20 г маргарина «GRANDPRO Tart»
- 2 ст. л. тростникового сахара
- 1 ч. л. молотой корицы
- 400 г «Конфитюр "Клубника" Премьера»
Для миндального теста:
- 150 г сахарной пудры
- 50 г муки
- 150 г миндальной муки
- 5 г разрыхлителя
- 150 г маргарина «GRANDPRO Tart»
- 2 яйца
Технология приготовления:
Для теста насыпьте в миску сахарную пудру, муку обоих видов и разрыхлитель. Добавьте размягченный маргарин и взбейте миксером в пышную белую массу. По одному добавляйте яйца, взбивая тесто до белой массы. Поместите тесто в кондитерский мешок.
Смажьте форму для выпечки диаметром 24 см маргарином, присыпьте тростниковым сахаром и корицей. Выложите конфитюр в форму так, чтобы все дно было покрыто и накройте тестом.
Разогрейте духовку до 170С° и выпекайте пирог 30 минут. Декорировать по вашему желанию.
- 20 г маргарина «GRANDPRO Tart»
- 2 ст. л. тростникового сахара
- 1 ч. л. молотой корицы
- 400 г «Конфитюр "Клубника" Премьера»
Для миндального теста:
- 150 г сахарной пудры
- 50 г муки
- 150 г миндальной муки
- 5 г разрыхлителя
- 150 г маргарина «GRANDPRO Tart»
- 2 яйца
Технология приготовления:
Для теста насыпьте в миску сахарную пудру, муку обоих видов и разрыхлитель. Добавьте размягченный маргарин и взбейте миксером в пышную белую массу. По одному добавляйте яйца, взбивая тесто до белой массы. Поместите тесто в кондитерский мешок.
Смажьте форму для выпечки диаметром 24 см маргарином, присыпьте тростниковым сахаром и корицей. Выложите конфитюр в форму так, чтобы все дно было покрыто и накройте тестом.
Разогрейте духовку до 170С° и выпекайте пирог 30 минут. Декорировать по вашему желанию.
