Паста десертная ЛИМОННАЯ ЦЕДРА (банка 1,5 кг.) 71721

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики: пастообразная масса желтого цвета со вкусом, ароматом лимона и содержанием кусочков цедры, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: сахар, лимонная цедра 35.7%, вода, глюкозный сироп, ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202, стабилизатор гуммиарабик E414, антиокислитель аскорбиновая кислота E300, регулятор кислотности лимонная кислота E330, краситель лютеин E161b.
Страна происхождения: Испания.
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Рекомендации по применению: подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов.
Дозировка для итальянского мороженого: 10-20 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 10-20 г пасты на 1000 г массы.
Перед применением перемешать.
Упаковка: 1,5 кг.