Кондитерские и хлебобулочные изделия - всегда популярны и желанны!
Кондитерская витрина 2021
19 мая впервые в Тюмени Торговая компания «Зима» совместно со своими партнерами группой компаний «Берта» провели грандиозное мероприятие
19 мая впервые в Тюмени Торговая компания «Зима» совместно со своими партнерами группой компаний «Берта» провели грандиозное мероприятие
4 июня 2021
Группа компаний «Берта» — крупнейший российский производитель продукции для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Кондитерские и хлебобулочные изделия – одни из самых вкусных и любимых продуктов на столе россиян. Они всегда популярны и желанны, особенно при разнообразии выбора и богатой вкусовой палитре. Эти условия с большим успехом обеспечивает продукция Группы компаний «Берта», включающая широкий перечень разнообразных начинок, кремов, хлебных смесей, эмульсий и многого другого из более чем 150 наименований сырья, предназначенного для работы пекарей и кондитеров
Накопленные знания и практический опыт, постоянное обучение и активная выставочная деятельность служат специалистам компании отличным стимулом для создания продуктов совершенной рецептуры и изысканного вкуса.
Компания «Зима » рада были провести грандиозное демонстрационно - технологическое мероприятие с нашим партером Группой компаний "Берта".
Мероприятие прошло под руководством технолога компании «Берта» Максимом Жердевым.
Данное мероприятие было интересно как кондитерам, так и пекарям, поскольку программа очень обширна и включала в себя:
Кондитерские изделия:
1) Пирожное I`Estival
2) Пирожные нарезные шоколадные с клубникой
3) Немецкий творожный торт
4) Торт «Haney Cake»
5) Торт Трилече
6) Торт Смородиновый поцелуй
7) Торт Манго - Абрикосовый
8) Торт Амбассадор
9) Пирожное Сердце Королевы
10) Шоколадно-ореховый тарт
11) Меренговый рулет
А так же, дегустация хлебобулочной выпечки на основе смесей от ГК "Берта"
- «Хлеб 8 зерен»,
- «Хлеб Монастырский»,
- «Хлеб лист»
- «Хлеб отрубной»,
- Пирог Паприкаш с сыром
- Шоколадная Бабка с лесным орехом.
Во время мероприятия гости могли общаться с технологом Максимом Жердевым, пробовали все демонстрируемые изделия, задавали вопросы и, главное, получили ответы относительно всех интересующих деталей.
- Смесь хлебопекарная UnimixBread"ЗакваскаДеревенская";
- Смесь хлебопекарная UnimixBread"ЗаваркаМонастырская".
.png)
- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Паприкаш";
- Начинка Unimix Sweet "Patisserie Сыр".
.png)
- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Заварка Монастырская";
- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Заварка деревенская".
.png)
Благодарим Группу компаний «Берта», так же технолога компании Максима Жердева и всех кто принял участие в незабываемом событии.
На сайте ТК «Зима» представлена продукция ГК «Берта».
Получить интересующую информацию по продукции, запросить рецептуру изделий, изготовленных на мероприятии, можно у менеджеров ТК «Зима»:
телефон: +7(3452) 27-41-41
электронная почта: tk@zima94.ru
Ждем новых встреч!
Прилагаем наш традиционный фотоотчет.
Кондитерские и хлебобулочные изделия – одни из самых вкусных и любимых продуктов на столе россиян. Они всегда популярны и желанны, особенно при разнообразии выбора и богатой вкусовой палитре. Эти условия с большим успехом обеспечивает продукция Группы компаний «Берта», включающая широкий перечень разнообразных начинок, кремов, хлебных смесей, эмульсий и многого другого из более чем 150 наименований сырья, предназначенного для работы пекарей и кондитеров
Накопленные знания и практический опыт, постоянное обучение и активная выставочная деятельность служат специалистам компании отличным стимулом для создания продуктов совершенной рецептуры и изысканного вкуса.
Компания «Зима » рада были провести грандиозное демонстрационно - технологическое мероприятие с нашим партером Группой компаний "Берта".
Мероприятие прошло под руководством технолога компании «Берта» Максимом Жердевым.
Данное мероприятие было интересно как кондитерам, так и пекарям, поскольку программа очень обширна и включала в себя:
Кондитерские изделия:
1) Пирожное I`Estival
2) Пирожные нарезные шоколадные с клубникой
3) Немецкий творожный торт
4) Торт «Haney Cake»
5) Торт Трилече
6) Торт Смородиновый поцелуй
7) Торт Манго - Абрикосовый
8) Торт Амбассадор
9) Пирожное Сердце Королевы
10) Шоколадно-ореховый тарт
11) Меренговый рулет
А так же, дегустация хлебобулочной выпечки на основе смесей от ГК "Берта"
- «Хлеб 8 зерен»,
- «Хлеб Монастырский»,
- «Хлеб лист»
- «Хлеб отрубной»,
- Пирог Паприкаш с сыром
- Шоколадная Бабка с лесным орехом.
Во время мероприятия гости могли общаться с технологом Максимом Жердевым, пробовали все демонстрируемые изделия, задавали вопросы и, главное, получили ответы относительно всех интересующих деталей.
Хлеб «Лист »
При приготовлении хлеба «Лист» технологом была использована продукция ГК «Берта»:
- Смесь хлебопекарная UnimixBread"Маисовая";- Смесь хлебопекарная UnimixBread"ЗакваскаДеревенская";
- Смесь хлебопекарная UnimixBread"ЗаваркаМонастырская".
Пирог "Паприкаш"
При приготовлении пирога «Паприкаш» технологом была использована продукция ГК «Берта»:- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Паприкаш";
- Начинка Unimix Sweet "Patisserie Сыр".
Хлеб «Монастырский»
При приготовлении хлеба «Монастырский» технологом была использована продукция ГК «Берта»:- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Заварка Монастырская";
- Смесь хлебопекарная Unimix Bread "Заварка деревенская".
Благодарим Группу компаний «Берта», так же технолога компании Максима Жердева и всех кто принял участие в незабываемом событии.
На сайте ТК «Зима» представлена продукция ГК «Берта».
Получить интересующую информацию по продукции, запросить рецептуру изделий, изготовленных на мероприятии, можно у менеджеров ТК «Зима»:
телефон: +7(3452) 27-41-41
электронная почта: tk@zima94.ru
Ждем новых встреч!
Прилагаем наш традиционный фотоотчет.
