ЗОЖ -Хлебопекарные смеси для здорового образа жизни!

Сырье и ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства неизменно высокого качества предлагает ООО ТК «Зима»

Компания занимается продажей хлебопекарных сухих смесей разного назначения, помогающих пекарям не только расширять хлебобулочный ассортимент, но и создавать собственный уникальный стиль   в производимой выпечке.

Хлебобулочная линейка здорового питания зерновых хлебопекарных смесей    создана на базе натуральных компонентов, имеет очень точную рецептуру и особую концентрацию.

Существует несколько сортов хлебобулочных изделий, которые рекомендуется употреблять при правильном питании. Каждый из них обладает своими полезными свойствами.

- Бездрожжевой хлеб и хлеб на заквасках

Хлеб на натуральной закваске значительно отличается от дрожжевого. Чем дольше идет работа, закваски (ферментация) тем ароматнее готовый продукт. Хлеб легко усваивается, масса полезных для человеческого организма свойств.

Компания предлагает смеси: Смесь «Амарантовая», Смесь «Старорусская», Смесь «Литовский ржаной», Смесь «Бодрость», Смесь «ВитАктивОвсяный», Смесь «ВитАктивТыквенный».

- Безглютеновый хлеб

Глютен – сложный белок, который содержится в ячмене, ржи, пшенице, овсе. Он обеспечивает питание зародышей культуры на стадии роста и развития, легко переваривается и усваивается организмом.

Компания предлагает смеси: Смесь «Органик».

- Хлеб зерновой без муки

Зерновой хлеб без дрожжей, без муки - это клад витаминов и панацея от всех бед, источник» медленных углеводов». Он позволяет сохранить чувство сытости в течение всего дня, его можно есть каждый день и не бояться набрать лишние килограммы.

Компания предлагает смеси: Смесь «Зерна и Злаки»

- Хлеба, рекомендованные для спортивного питания и для активных людей

Обогащение зерном (ржи, пшеницы, гречки и т.д) делает продукт источником пищевых волокон и биологически активных веществ. Основной функцией хлеба является поставка углеводов, которые могут использоваться организмом в качестве топлива.

Компания предлагает смеси: Смесь «Спорт», Смесь «Фитнес», Смесь «Немецкая ржаная», Смесь «Немецкая с зерном ржи», Смесь «Красота и здоровье», Смесь «8 злаков», Смесь «Шведская», Смесь «Гречишная», Смесь «Хлеб Кукурузный».

Главным составляющим смесей выступают полезные зерновые культуры, зерно пшеницы и ржи в цельном виде, наличие семян льна, кунжута, гречневых и амарантовых хлопьев, овсяных и ржаных, кусочков сублимированных фруктов и ягод, других полезных семян растений и ядер, таких как подсолнечник, тыква.

Особенность зерновых хлебопекарных смесей в их замесе, для которого требуется минимум оставшихся ингредиентов, это мука определенного вида, соль, дрожжи и вода. Небольшой объем расфасовки хлебопекарных смесей позволяет попробовать их на любом предприятии, давая шанс продукции стать еще вкуснее и индивидуальнее.

Технологи компании регулярно проводят обучающие и ознакомительные семинары, выставки своей продукции. Совместно с ТК Зима проводятся мероприятия в Тюмени, Тюменской области, ХМАО и ЯНАО.