Дрожжи хлебопекарные дезактивированные "Baker s bonus" RS 190 star 5 кг

Подробнее

Нет в наличии

Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900

Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru

Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров

C rumble-shop.ru

Описание

Сухие дезактивированные дрожжи Baker’s bonus RS-190 star — помощник для хлебопека.

RS-190 star — это дезактивированные дрожжи, которые являются продуктом термообработки живых дрожжей. Это природный продукт, обладающий постоянной восстановительной способностью.
Область применения
Дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные Baker’s bonus RS-190 star специально разработаны для:

ослабления клейковинного каркаса при использовании муки с короткорвущейся клейковиной;
облегчения формования растяжимой структуры теста;
улучшения аромата хлеба за счет сокращения времени замеса и облегчения машинной обработки теста.
Упаковка
Бумажные мешки весом 5кг.

Срок хранения
18 месяцев в оригинальной упаковке в сухом и прохладном месте (максимальная температура 25°С).
Важно: упаковку хранить закрытой после каждого использования.