Улучшитель ЛЕСИМАКС ВМ 15 ( 20 кг)

Описание

Лесимакс ВМ 15 является концентрированным улучшителем для хлебобулочных изделий в порошкообразной форме. Разработан для рецептур с повышенным содержанием сахара и жира. Придает изделиям хороший объем и прекрасный мякиш
Состав: мука пшеничная, эмульгатор Е472е, декстроза, агент антислеживающий Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки-5,5 г, жиры- 26,0 г,,в т.ч. насыщенные(г)-25,0 г , углеводы-51,0 г ,в т.ч. сахара- 14,0 г, натрий соответствует приблиз. < 0,5 г 0,00 г соли.
Энергетическая ценность: 1900 кДж/460 ккал.
Хранение: при температуре 10-15°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: 20 кг.