Глазурь пастообразная конд.ШОКОСМАРТ (ведро 5 кг) 75046

Описание

Глазурь шоколадная на жировой основе для покрытия кондитерских изделий.
Состав: растительный жир, шоколад порошкообразный 25% (сахар, какао 35%), сахар, какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов.
Страна происхождения: Италия.
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 месяцев.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
Рекомендации по применению: применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", пончиков, эклеров и др. изделий, перед нанесением рекомендуется разогреть в микроволновой печи до 30-35°С. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке.
Упаковка: ведро 5 кг.