Мастика сахарная ванильная (ведро 6 кг) Деко-Про tp81470

Описание

Сахарная ванильная мастика «Деко-Про» в ведре 6 кг — это готовая кондитерская масса для декорирования и моделирования. Продукт обладает хорошей пластичностью, хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму, что важно при создании объёмных элементов и обтяжке изделий.

Мастика применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов и пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки. Легко окрашивается любым водорастворимым красителем, что позволяет получать нужные оттенки и создавать съедобные украшения. Изделия из мастики могут использоваться самостоятельно как эксклюзивные позиции в ассортименте.

Способ применения: необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпылённой сахарной пудрой поверхности до мягкой пластичной консистенции. По желанию можно добавить краситель или смешать с цветной мастикой.

Фасовка: ведро 6 кг.
Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, Е471, лимонная кислота, глицерин, Е171, ароматизатор идентичный натуральному «ванилин».
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 °C и относительной влажности не более 75 %.