Смесь для маффинов "Фа Маффин Абрикос " (мешок 10 кг) ФГИС ЗЕРНО

Описание

Смеси сухие для маффинов и масляных бисквитов - это пищевые концентраты, содержащие технологически сбалансированный состав ингредиентов (эмульгаторов, солей, разрыхлителей, носителей и пр.), определяющий стабильность и высокое качество выпеченных изделий.
Все смеси высококонцентрированные и экономически эффективны, т.к. отличаются низкой нормой внесения в конечный продукт (8-13% от массы теста, в зависимости от вида изделия).
Использование готовых смесей значительно упрощает технологический процесс, позволяет прерывать либо изменять отдельные операций в приготовлении теста, в зависимости от условий производства.
Использование «Фа смесей для маффинов и масляных бисквитов» возможно как по рецептурам, рекомендованным производителем смесей, так и при разработке своих «фирменных» рецептов.
В любом случае - можно быть уверенным в стабильности производства и высоком качестве выпеченных изделий.
"Фа Маффин" - экономичная смесь для приготовления маффинов, пирогов, мягкого печенья и др.
Упаковка: 10 кг.