Дрожжи инстантные "Angel" (коробка 10 кг/20 штх0,5 кг)

Артикул: 80000194RU

Подробнее

Есть в наличии

Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900

Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru

Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров

C rumble-shop.ru

Описание

Сухие инстантные дрожжи Angel для изделий с низким содержанием сахара произведены путем накопления отборной культуры дрожжей Saccharomyces cereviisiae. Могут содержать небольшое количество пищевого сорбитан моностеарата (Е 491) в качестве эмульгирующего агента.Не требуют предварительной активации и вносятся непосредственно в муку согласно рецептуре.
Дозировка: 0,2%-3,0% от массы муки, в зависимости от вида теста и способа его приготовления.
Взаимозаменяемость с прессованными дрожжами - 1:3(4).
Срок годности: 2 года.
Упаковка: коробка 10 кг. (20 шт. по 500 г.)