Гель холодного нанесения "БОСТОН" Лимон (ведро 7 кг)

Описание

Готовый к использованию в холодном виде мягкий блестящий гель  со вкусом и цветом, соответствующими  названию.
Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизатор идентичный натуральному, консервант, краситель пищевой.
Преимущества: подходят для  декорирования любого кондитерского изделия, получения «мраморного» рисунка, радуги и др.;
- гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру, создает прозрачное блестящее покрытие;
- не впитывается в готовое изделие, устойчив при  замораживании и оттаивании, отлично держится на  любой поверхности:  горизонтальной, вертикальной, сферической;
- не кристаллизуется и, после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез;
- можно предварительно перемешать необходимое количество геля, а затем нанести на изделие;
- с гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой;
- фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: ведро 7 кг.