Помадка сахарная «ЭТАЛОН» белая (сухая)

Удобная и практичная в производстве. Предназначена для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий..
Рекомендуемый способ приготовления продукции из смеси: Приготовление в ёмкости, путем добавления воды. В универсальных тестомесильных машинах с Z-образными лопастями или машинах других типов, также можно замесить вручную до однородной массы в течение 2-3 минут. Для придания цвета использовать пищевой краситель.
Время высыхания от 20 минут.
Дозировка: 1000 г сухой помадки на 160 мл воды.
Состав: пудра сахарная, мальтодекстрин, пищевой краситель (Е171), кислота лимонная (Е330).
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: мешок 10 кг.