Масло подсолнечное раф. выморож. "SOLPRO" для фритюра 4,6 кг (5 л) короб 3 шт 675425 ЧЗ

Описание

Подсолнечное масло Solpro для фритюра — это рафинированное дезодорированное вымороженное масло, разработанное специально для жарки и приготовления при высоких температурах. Продукт предназначен для профессионального использования в кулинарии, ресторанах быстрого питания и на пищевых производствах.

Масло подходит для фритюрниц, глубокой жарки и обжарки во фритюре: картофеля фри, пончиков, чебуреков, курицы, рыбы, овощей и других изделий. Оно позволяет получить золотистый цвет готового продукта, сохраняя сочность, вкус и структуру. Масло продолжительно работает во фритюрнице, сохраняя первоначальные показатели по кислотности в течение длительного периода использования, не впитывает посторонние запахи и надолго сохраняет свои свойства.

Практические преимущества: окислительная устойчивость масла в четыре раза выше обычного подсолнечного, оно высокоустойчиво к пено- и дымообразованию, потемнению и процессам полимеризации. Это снижает расход масла при длительной эксплуатации фритюрницы и упрощает обслуживание оборудования.

Фасовка: коробка 3 бутыли по 5 л (4,6 кг).
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, антиокислители (Е319, Е330), пеногаситель (Е900).
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: в сухом тёмном месте при температуре от +5 до +25 °C и относительной влажности не более 75 %.