свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
Улучшитель "Мажимикс красный" (коробка 10 кг) купить оптом с доставкой по России | Компания Зима
Хит
Улучшитель теста Мажимикс красный 10 кг оптом для пекарен и производств. Подходит для стабильной работы теста и регулярного выпуска.
Подробнее
Есть в наличии
Для получения дополнительной информации о товаре,
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефону:
+7 (3452) 578-900
Прайс-лист ТК "Зима" можно запросить
по email: tk@zima94.ru
Рекомендуем посетить наш интернет-магазин для кондитеров
Crumble-shop.ru
Описание
Предназначен для формового хлеба, батона и низкорецептурной сдобы.Дозировка: 0,1-0,3% к массе муки или 100-300 грамм на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки.
Способ применения: добавить «Мажимикс» с красной этикеткой «Концентрат» непосредственно в муку и перемешать.
Состав: стабилизатор: карбонат кальция; пшеничная мука;
антиокислитель: аскорбиновая кислота;
Технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы и гемицеллюлазы).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белков – 5,0 г; жиров – 0,6 г; углеводов – 40,0 г.
Энергетическая ценность: 185,4 ккал.
Срок хранения: 2 года в темном, сухом и прохладном месте.
Упаковка: 10 кг.
Улучшитель теста Мажимикс красный 10 кг для стабильной работы теста и ежедневного выпуска
Улучшитель теста Мажимикс красный 10 кг подходит пекарням и производствам, которым нужен улучшитель оптом для стабильной работы теста, понятной схемы применения и регулярного хлебного выпуска.
Когда такая позиция особенно полезна
Эту карточку выбирают там, где важно удерживать качество изделий, повторяемый результат и предсказуемое поведение теста в ежедневной нагрузке. При выборе обычно учитывают формат изделий, режим брожения и технологическую задачу.
Улучшители и закваски, Мажимикс оранжевый, Мажимикс розовый, прессованные дрожжи, Саф-Момент, бренд Lesaffre и подобрать поставку оптом под ваш выпуск.