Маргарин для песочного теста М220Н, коробка 20 кг
Заказ от одной товарной позиции. Цены включают НДС.
Ответим в рабочее время. На заявки после окончания рабочего дня — на следующий рабочий день.
Количество, оплата и доставка
Сайт работает в формате B2B-каталога и приема заявок. Чтобы приобрести товар, отправьте заявку через форму на сайте или свяжитесь с менеджером компании по телефону +7 (3452) 578-900 либо по электронной почте tk@zima94.ru.
ООО ТК "Зима" работает как поставщик ингредиентов, упаковки и инвентаря для клиентов по Уральскому федеральному округу (УрФО). Основной акцент компании сделан на Тюмени и Тюменской области, ХМАО, ЯНАО и Курганской области. По этим регионам работают отдельные менеджеры. Поставки также возможны в Свердловскую и Челябинскую области.
После получения заявки менеджер уточняет ассортимент, объем, наличие, условия оплаты, самовывоза и доставки. Итоговые условия сотрудничества не формируются автоматически на сайте и подтверждаются менеджером индивидуально.
- Минимальный заказ: от одной товарной позиции.
- Количество: возможна поштучная покупка. Единица учёта и упаковка зависят от товара; позиции с учётом в килограммах могут отгружаться упаковками. Фасовку и количество подтвердит менеджер.
- Ответ на заявку: в рабочее время. Если заявка поступила после окончания рабочего дня, ответим на следующий рабочий день.
- Документы и качество: сертификаты и претензии — tk@zima94.ru.
Оплата
- Цены включают НДС.
- Предусмотрена предоплата.
- Отсрочка возможна при наличии соответствующего договора и отсутствии задолженности.
- Заказные позиции поставляются по предоплате. Условия и срок поставки подтверждает менеджер.
Реквизиты и условия оплаты согласуйте с менеджером: tk@zima94.ru.
Доставка и самовывоз
- Тюмень: доставка в тот же или на следующий рабочий день согласно графику работы.
- Северные направления: доставка по графику автомобилей. Дату отгрузки подтвердит менеджер.
- Самовывоз: в часы работы компании. График и контакты — на странице контактов.
Условия и стоимость доставки по вашему адресу уточните у менеджера: tk@zima94.ru, +7 (3452) 578-900.
Отдел продаж «Зима»
Уточните информацию о товаре или запросите прайс-лист.
Описание
Маргарин для песочного теста М220Н в коробке 20 кг — это специализированный жировой продукт, разработанный для производства песочного печенья, включая курабье, различных видов песочных полуфабрикатов, пирожных и других кондитерских изделий. Маргарин имеет оптимальную пластичность, которая обеспечивает легкость замеса и стабильную структуру теста, предотвращая его расслаивание или крошливость. Готовые изделия приобретают характерную для песочного теста рассыпчатую текстуру, золотистый цвет и приятный сливочный вкус.В состав маргарина входят рафинированные дезодорированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое, модифицированное пальмовое и его фракции, кокосовое, модифицированное подсолнечное), вода, эмульгаторы (Е471, Е433, Е322), консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор и красители (Е100, Е160b). Такая рецептура обеспечивает стабильность продукта в процессе выпечки и при хранении. Точный состав уточняйте на упаковке.
Срок годности маргарина зависит от температурного режима: при температуре от -20°C до 0°C включительно — 12 месяцев, при температуре от +1°C до +18°C включительно — 9 месяцев. Условия хранения — в сухом прохладном помещении, защищенном от света, на поддонах. Упаковка — коробка массой нетто 20 кг, что удобно для профессионального использования.
Рекомендации по применению: для получения качественного песочного теста используйте маргарин при комнатной температуре (размягченным, но не растопленным). Температура ингредиентов и помещения не должна быть слишком высокой, чтобы избежать потери пластичности жира и ухудшения структуры готового изделия. При соблюдении технологии маргарин М220Н гарантирует стабильный результат в условиях регулярного производства.
Применение: производство песочного печенья (в том числе курабье), песочных коржей для тортов и пирожных, тарталеток, основы для пирогов с начинкой, других кондитерских изделий из песочного теста.
